日系中堅証券が3月2日、ホシザキ<6465>のレーティングを強気（Outperform）から中立（Neutral）に引き下げた。同様に、目標株価も6,890円から5,930円に引き下げた。因みに前日（2月27日）時点のレーティングコンセンサスは4.67（アナリスト数6人）で「強気」の水準、目標株価コンセンサスは6,710円（アナリスト数6人）となっている。