日系大手証券が4月11日、サイゼリヤ<7581>のレーティングを強気（Buy）に据え置いた。一方、目標株価は6,300円から7,400円に引き上げた。因みに前日（4月10日）時点のレーティングコンセンサスは4.57（アナリスト数7人）で「強気」の水準、目標株価コンセンサスは6,457円（アナリスト数7人）となっている。