日系中堅証券が12月23日、サイゼリヤ<7581>のレーティングを強気（Outperform）とした。また、目標株価は7,800円としている。因みに前日（12月20日）時点のレーティングコンセンサスは4.63（アナリスト数8人）で「強気」の水準、目標株価コンセンサスは6,888円（アナリスト数8人）となっている。