米菓子メーカー、業界3位、長岡市本社。「お米」のおいしさ創造企業として、スーパーやコンビニ・ドラッグストア向け国産米100%の米菓（せんべい・あられ・おかき、詰合せ）の製造・販売。TOP6+2商品は「岩塚の黒豆せんべい」「味しらべ」「田舎のおかき」「大袖振豆もち」「ふわっと」「きなこ餅」「ぬれせんべい」「黒胡椒えび」。新潟県内の農家とモチ米栽培、北海道農家と大豆の契約栽培により原材料の安定化を確立。1983年以来、中国・上海に拠点を置く総合食品メーカーの旺旺企業集団（台湾、世界最大の米菓メーカー）と提携（「米菓」から「BEIKA」へ、東南アジア・アメリカへの進出で連携）。2018年IWATSUKA USA Inc.を設立。2021年BEIKA Labと新長岡工場の新2工場が本格稼働。2023年イタリア料理との融合新商品の米菓「RISOUNO!」を発売。主要取引先は丸紅、三菱食品、コンフェックス、高山。