大手食品メーカー。菓子（チョコレート、スナック、ビスケット）、洋生菓子、飲料、冷菓（アイスクリーム）、加工食品（カレールー、レトルト食品）、乳製品（乳飲料、ヨーグルト）、食品原料の製造販売。栄養菓子「グリコ」（グリコーゲン）を起源に日常必需食品企業として「おいしさと健康」を目指した商品開発を展開。グリコ乳業と2015年合併（乳製品・飲料事業を統合した総合食品メーカーへ）。健康・食品、乳業、栄養菓子、食品原料、国内その他、海外の6事業セグメント。主力ブランド商品は菓子「ポッキー」「アーモンドチョコレート」「プリッツ」「ビスコ」、冷菓「ジャイアントコーン」「アイスの実」、洋生菓子「プッチンプリン」、ヨーグルト「BifiXヨーグルト」、食品「熟カレー」など。海外はグローバルブランドの「ポッキー」「プリッツ」を中心に中国・ASEAN・米国で事業展開。2018年ガム「キスミント」の販売を終了。2024年Greenspoonをグループ化。