菓子・食品メーカーの「井村屋」を中核とする持株会社、三重県津市本社。菓子（和菓子）、食品（あずき食品）、冷菓（アイスクリーム）、点心・デリ（肉まん・あんまん）、デイリーチルド、スイーツの製造販売。流通事業（菓子、食品、デイリーチルド、冷菓、点心、スイーツ、VISON/日本酒製造）、調味料事業（家庭内食向け調味料と機能性素材のOEM）、その他事業（アウトレット販売、スイーツ店、不動産賃貸）を展開。ロングセラー商品「ゆであずき」「あずきバー」「肉まん・あんまん」、小豆を使った商品（ようかん、アイスクリーム、食品）をラインアップ。主力菓子は「ようかん」「冷菓あずきバー」「やわもちアイス」、主力食品は「ゆであずき」「しるこ」「ぜんざい」「肉まん・あんまん」など。子会社井村屋フーズは各種調味料素材を製造・販売。2019年福井酒造場を子会社化（酒事業に進出）。2025年フードサ ービス事業会社（井村屋フードサービス）を設立。主要取引先は日本アクセス、三菱商事。