2694 焼肉坂井ホールディングス
東証スタンダード小売業
現在値69.0円(06/23 15:30)前日比-1.0(-1.43%)[20分ディレイ株価]売買単位:100株
時価総額166億円 PER(予)152.0
配当利回り(予)% PBR(実)2.61
ROE(実)-6.44% ROIC(実)
ROA(実)-2.45%自己資本比率35.6%
予想経常利益(予)
(増益率)
343
(41.2%)
レーティング
(対前週変化)

予想経常利益(コ)
(増益率)

目標株価(コ)
(株価乖離率)

※経常利益単位は百万円
財務データ等 更新日:2026/06/23

企業情報

企業概要
外食チェーン、仙台市本店。外食事業の焼肉「炭火焼肉屋さかい」「肉匠坂井」を中心に、回転寿司「平禄寿司」、居酒屋「とりあえず吾平」「村さ来」、中国料理「敦煌」、ファストフード店などを運営。直営290店、FC158店舗、総店舗数448店舗(2026年3月)。外食業(焼肉・しゃぶしゃぶ、居酒屋、バル、寿司・海鮮、ピザ、中国料理、レストラン、ファストカジュアルなど50超ブランドの多業態店舗)、フランチャイズ(焼肉、居酒屋、ハンバーグ等)を営む。ジー・コミュニケーションの子会社。2013年焼肉の「さかい」・ジー・ネットワークスを吸収合併、業務スーパーの神戸物産<3038>の子会社となる(2020年解消)。2018年宅配ピザのオーディンフーズ・スパゲティ専門店の壁の穴を買収。2019年フランス料理のドミニク・ブシェ・トーキョーを子会社化。2021年ジー・テイストから商号変更。2023年宅配ピザのテンフォーを譲渡。
(2026/05更新)
取扱商品
・焼肉・しゃぶしゃぶ「焼肉屋さかい」、国産牛食べ放題「肉匠坂井」、焼肉「カルビ大陸」「七輪坂井」
・居酒屋・バル・鍋「とりあえず吾平」「村さ来」「てんてけてん」「ぱたぱた家」、寿司・海鮮「平禄寿司」「平禄三昧」
・レストラン(中国料理「敦煌」「暖中」、テンプラ「あげてんや」、パスタ「壁の穴」)
・ファストカジュアル「長崎ちゃんめん」「おむらいす亭」「石焼ビビンバ アンニョン」
・食品加工(小麦粉関連製品、食肉製品、冷凍食品関係、タレ類)
(2026/05更新)
企業URL https://ys-holdings.co.jp

銘柄カルテ

長期業績トレンド
売上高5年平均成長率
2期連続増収4.2%
短期業績トレンド
経常利益前年同期比
増益30.2%
年間1株配当予想配当利回り
0.5円 
財務健全性
有利子負債率ネットD/Eレシオ
株価分析
52週株価水準チャート形状(6か月)
0.0 低め
アナリスト評価
レーティング目標株価(対株価)

決算発表予定

直近の決算は5月15日発表の本決算、経常利益:243百万円
対会社予想進捗率:60.6%

今期進捗状況

    直近実績 (百万円)
    経常利益243
    進捗率 60.6 %
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    経常利益進捗1Q2Q3Q通期
    決算発表日
    2027/03 (連結)
    今期進捗率
    --
    -- %
    --
    -- %
    --
    -- %
    --
    -- %
    最新会社予想 -- -- -- 343
    (2026/05/15)
    当初会社予想 -- -- -- --

    発表日 2025/08/13 2025/11/14 2026/02/13 2026/05/15
    2026/03 (連結)
    前期進捗結果
    3
    0.7 %
    76
    19.0 %
    174
    43.4 %
    243
    60.6 %
    ※単位は百万円、各四半期の経常利益数値は累計値、進捗率は通期会社予想に対する比率

通期業績推移

    詳細:
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    ※前期比・指数は各項目を12ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算
平均成長率
売上高営業利益経常利益当期利益
3年平均成長率1.7% - -20.3% -
5年平均成長率4.2% - - -
10年平均成長率-1.3% -16.0% -12.4% -
平均利益率
売上高営業利益経常利益当期利益
3年平均利益率 - 1.7% 1.8% -1.1%
5年平均利益率 - -1.4% 2.6% 0.1%
10年平均利益率 - -1.1% 1.3% -2.0%

四半期業績推移(3か月)

    詳細:
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    ※前年同期比・指数は各項目を 3ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

四半期業績推移(累積)

    詳細:
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    ※本決算の場合、前年同期比は各項目を12ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

キャッシュフロー推移

    表示: 折りたたむ
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

指標一覧

割安性関連指標
予想PER(会社予想)152.0倍
予想PER相対水準(2年)96.0
予想PER相対水準(5年)21.7
PBR2.61倍
PBR相対水準(2年)87.5
PBR相対水準(5年)59.0
EV/EBITDA
収益性・効率性関連指標
実績ROE-6.44%
実績ROA-2.45%
ROIC
総資産回転率
売上債権回転率
棚卸資産回転率
仕入債務回転率
財務健全性関連指標
自己資本比率35.6%
流動比率
有利子負債比率
ネットD/Eレシオ
固定比率
長期固定適合率
配当関連指標
予想配当利回り
予想配当利回り対市場値
実績配当利回り0.72%
配当性向
連続増配年数(直近実績)

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