業務用冷凍食品メーカー。「骨なし魚」の楽らくシリーズを中心に切身・味付切身・魚フライなど水産物食品（医療食・弁当仕出し・外食向け等）、ミート類（凍ったまま調理できる畜産調理品）の企画・販売。ファブレス形態により国内外の協力工場で製造した自社ブランド商品を病院・介護施設・学校や中食・外食向けへの販売と特定ユーザーに対応したPB商品の販売。主力商品は「骨なし魚」（サケやサバ・サンマの骨を抜いた製品）「楽らくクックシリーズ」「楽らく柔らかシリーズ」「楽らく調味シリーズ」、冷凍肉「楽らく匠味シリーズ」。その他、味付切身・干物、魚フライ、調理冷食、練り製品、冷凍野菜の販売。1998年「骨なし魚」の開発に成功。