調理済食品メーカー。コンビニエンスストア（ファミリーマート）向けを中心に米飯加工食品（弁当・おにぎり・寿司）、調理パン（サンドイッチ）、調理済食品、冷凍弁当・冷凍惣菜等の中食を供給。NB事業（オリジナルブランドの企画・流通）と、CVS事業（コンビニエンスストアに向け商品製造・供給）の2事業を展開。関西を地盤にコンビニエンスストア（ファミリーマート）、スーパーマーケット、ドラッグストアへ弁当、おにぎり、調理パン、寿司、惣菜等を製造卸販売。主力ブランドは「おにぎりQ」「ふんわり おむすび」、手巻寿司、弁当「真菜ごころ弁当」、ミックスサンドイッチ「エピ・ムー」。全国工場（8ヶ所）に商品開発室を配置、地域の味・地産地消に基づいた地域密着型の商品開発体制。生協向け夕食宅配弁当やカフェチェーン向け商品の取引拡大を推進。主要取引先はファミリーマート（売上の約50%）。