業務用食品メーカー。調味料・加工食品（マヨネーズ・ドレッシング類、ソース類、タマゴ加工品/タマゴ風加工品）、総菜関連（フレッシュ総菜、和惣菜、サラダ/フィリング、ロングライフサラダ）の製造・販売。「サラダ料理で世界一になる」をビジョンに商品開発、メニュー提案、情報発信。業務用向け販売が中心、マヨネースは国内2位、ロングライフサラダ「ファッションデリカフーズ」は国内1位（日本初の長期保存可能なロングライフサラダを開発）。売れ筋商品は神戸サラダ壱番館、レストランポテトサラダ、パンプキンサラダ、ガーリックバターソース。店舗はサラダカフェ「Salad Cafe」を運営（Webサイトは「Salad Cafe」）。2019年三井物産と共同で米国の食品製造・販売会社Hans Kissle社を買収（約120億円）。