海苔食品メーカー。家庭用海苔製品（味付けのり「バリバリ職人」、焼きのり、ギフト）、業務用海苔、ふりかけ、お茶漬け、混ぜごはんの素、即席スープ「しじみわかめスープ」、進物品の製造・販売。加工海苔業界では唯一の上場企業。海苔を主原料とした食品を中心に、ふりかけ製品やお茶漬け海苔、即席スープなどの加工食品を製造販売。日本最大の海苔生産地である九州有明海に面した福岡県柳川市に主力工場を持つ。海苔の免疫賦活作用を崇城大学（熊本県）と共同研究（健康食品化）、脂質・糖代謝などの生理活性を研究。海外は中国・東南アジアで家庭用海苔・ふりかけ等・業務用海苔を販売。2013年日系コンビニエンスストア販売向けに中国市場進出。2022年「のり結び 京都寺町店」オープン。主要取引先は伊藤忠商事、三菱商事事。