居酒屋・レストランチェーン。北関東を中心に首都圏・東北エリアで和風ダイニング「隠れ菴 忍家」、茨城県食材「常陸之国 もんどころ」、鍋「赤から」などを運営（店舗数82、2024年9月）。オリジナル業態の新・和風ダイニング（居酒屋+レストラン）をコンセプトの個室レイアウトに特色。北関東エリア（茨城県・栃木県・群馬県）、首都圏エリア（東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県）、東北エリア（宮城県・福島県・山形県）の3セグメント。東北地方への出店地域の広域化による事業規模の拡大、テイクアウト及びデリバリーの強化を推進。2017年TBIホールディングス（飲食業、インバウンド・エンタメ業）のTOBに伴い子会社となる。