業界トップの総合食品商社、三菱商事の子会社。卸売（加工食品、低温食品、酒類、菓子）、ブランド開発（自社商品開発、海外ブランド調達）、物流、機能開発（デジタル、海外、メーカーサポート）の4事業。加工食品（調味料類、麺・乾物類、嗜好品・飲料類）、低温食品（冷凍食品・チルド食品）、生鮮食品、原材料などの幅広いカテゴリー商品を取扱う。物流ネットワーク（400拠点）を武器にマーケティング・商品開発からマーチャンダイジング・グローバルネットワークに至る総合力で食のライフラインを支える業界のリーディングカンパニー。その他、業務用食材・資材配送サービスサイト「クリエ」、業務用ネットスーパー「ロコパン」をサービス運営。2011年三菱商事グループの菱食、明治屋商事、サンエス、FSNの4社統合により菱食から商号変更。2016年次世代基幹システム「MILAI」稼動。2017年飲料・嗜好品のエム・シー・フーズを子会社化。2021年在庫最適化ソリューションを三菱商事・NTTと共同開発。2023年unerry<5034>と資本業務提携。主要取引先はローソン。