現在値109.0円(01/23 15:30)前日比0.0(0.00%)[20分ディレイ株価]売買単位：100株
| 時価総額 | 50億円 | PER(予) | －倍 |
|---|---|---|---|
| 配当利回り(予) | 0.00% | PBR(実) | －倍 |
| ROE(実) | -1.55% | ROIC(実) |  |
| ROA(実) | -0.28% | 自己資本比率 | 18.1% |
|
予想経常利益(予) (増益率) | 20 (-83.6%) |
レーティング (対前週変化) | |
|
予想経常利益(コ) (増益率) | |
目標株価(コ) (株価乖離率) | |
※経常利益単位は百万円
財務データ等 更新日：2026/01/23
企業情報
| 企業概要 |
外食サービスチェーン。扇屋東日本、扇屋西日本、フードリーム、一丁、紅とん、一源の6社体制。炭火焼・やきとり・やきとん、居酒屋・和食、レストラン・カフェ、中華、バル・ダイニング店舗を運営。グループ店舗数298（2025年9月）。主要店舗は焼鳥居酒屋「備長扇屋」「やきとりの扇屋」、「食彩厨房いちげん」、炭火串焼き専門店「日本橋紅とん」、レストラン「パステルイタリアーナ」など。大型店舗から専門店や小型店舗へのシフト、組織風土改革、経営システムの改修等の施策に取り組む。筆頭株主はアサヒビール。2015年パステルレストラン事業を譲受。2016年扇屋コーポレーションを会社分割。2021年G-FACTORY<3474>と業務提携（ダブルネーム店舗「オオギヤと宇奈とと」出店）。
(2025/11更新) |
|---|---|
| 取扱商品 | ・炭火焼（扇屋東日本・扇屋西日本「備長扇屋」「やきとりオオギヤ」「オオギヤと宇奈とと」、和豚炭焼き専門店「日本橋紅とん」） ・居酒屋「本陣串や」「刺身居酒屋 魚や一丁」「いちげん」「とりげん」「本陣串や」 ・レストラン/カフェ「パステル」「カプチーナ」「ステーキハウス松木」 ・中華「双?亭」「虎包」「オリーブの実」「博多ラーメン鶴亀堂」 ・バル/ダイニング「イタリアンバルパステル」「ベッラベーラ」 (2025/11更新) |
| 企業URL | https://www.via-hd.co.jp |
銘柄カルテ
長期業績トレンド
| 売上高 | 5年平均成長率 |
| 3期連続増収 | -6.6% |
短期業績トレンド
| 経常利益 | 前年同期比 |
| 5四半期連続減益 | -236.1% |
配当
| 年間1株配当 | 予想配当利回り |
| 0.0円 | 0.00% なし |
財務健全性
| 有利子負債率 | ネットD/Eレシオ |
| |
株価分析
| 52週株価水準 | チャート形状（6か月） |
| 34.1 標準 | |
アナリスト評価
| レーティング | 目標株価(対株価) |
| |
決算発表予定
今期進捗状況
直近実績 (百万円)
| 経常利益 | -81 |
|---|---|
| 進捗率 | -- % |
表示：
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| 経常利益進捗 | 1Q | 2Q | 3Q | 通期 |
|---|---|---|---|---|
| 決算発表日 | 2025/08/12 | 2025/11/11 | ||
|
2026/03 (連結)
今期進捗率 |
2
10.0 % |
-81
-- % |
--
-- % |
--
-- % |
| 最新会社予想 | -- |
110
(2025/08/12) | -- |
20
(2025/11/11) |
| 当初会社予想 | -- | -- | -- |
230
(2025/05/13) |
| 発表日 | 2024/08/06 | 2024/11/12 | 2025/02/12 | 2025/05/13 |
|---|---|---|---|---|
| 2025/03 (連結) 前期進捗結果 |
101
27.3 % |
162
43.8 % |
196
53.0 % |
122
33.0 % |
※単位は百万円、各四半期の経常利益数値は累計値、進捗率は通期会社予想に対する比率
通期業績推移
平均成長率
| 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 当期利益 | |
|---|---|---|---|---|
| 3年平均成長率 | 19.2% | - | - | - |
| 5年平均成長率 | -6.6% | - | - | - |
| 10年平均成長率 | -3.8% | -12.7% | -13.6% | - |
平均利益率
| 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 当期利益 | |
|---|---|---|---|---|
| 3年平均利益率 | - | -1.1% | -1.6% | -2.7% |
| 5年平均利益率 | - | -7.2% | -6.7% | -9.8% |
| 10年平均利益率 | - | -3.5% | -3.5% | -7.3% |
四半期業績推移（3か月）
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※前年同期比・指数は各項目を 3ヶ月換算した値を表示
※「S」：米国会計基準、「I」：国際会計基準(IFRS)、未記載：日本会計基準
※「変」は変則決算
※「S」：米国会計基準、「I」：国際会計基準(IFRS)、未記載：日本会計基準
※「変」は変則決算
四半期業績推移（累積）
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※本決算の場合、前年同期比は各項目を12ヶ月換算した値を表示
※「S」：米国会計基準、「I」：国際会計基準(IFRS)、未記載：日本会計基準
※「変」は変則決算
※「S」：米国会計基準、「I」：国際会計基準(IFRS)、未記載：日本会計基準
※「変」は変則決算
キャッシュフロー推移
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※「S」：米国会計基準、「I」：国際会計基準(IFRS)、未記載：日本会計基準
※「変」は変則決算
※「変」は変則決算
指標一覧
割安性関連指標
| 予想PER（会社予想） | － |
|---|---|
| 予想PER相対水準（2年） | － |
| 予想PER相対水準（5年） | － |
| PBR | － |
| PBR相対水準（2年） | － |
| PBR相対水準（5年） | － |
| EV/EBITDA | |
収益性・効率性関連指標
| 実績ROE | -1.55% |
|---|---|
| 実績ROA | -0.28% |
| ROIC | |
| 総資産回転率 | |
| 売上債権回転率 | |
| 棚卸資産回転率 | |
| 仕入債務回転率 | |
財務健全性関連指標
| 自己資本比率 | 18.1% |
|---|---|
| 流動比率 | |
| 有利子負債比率 | |
| ネットD/Eレシオ | |
| 固定比率 | |
| 長期固定適合率 | |
配当関連指標
| 予想配当利回り | 0.00% |
|---|---|
| 予想配当利回り対市場値 | 0.0 |
| 実績配当利回り | 0.00% |
| 配当性向 | 0.0% |
| 連続増配年数（直近実績） | － |
（ちなみに前年の第３四半期決算は2025年2月12日でした。）