米系大手証券が8月27日、伊藤ハム米久ホールディングス<2296>のレーティングを弱気（Underweight）に据え置いた。一方、目標株価は4,200円から4,700円に引き上げた。因みに前日（8月26日）時点のレーティングコンセンサスは1（アナリスト数2人）で「弱気」の水準、目標株価コンセンサスは4,250円（アナリスト数2人）となっている。