日系大手証券が5月8日、キッコーマン<2801>のレーティングを中立（中立）に据え置いた。また、目標株価は1,850円としている。因みに前日（5月7日）時点のレーティングコンセンサスは3.78（アナリスト数9人）で「やや強気」の水準、目標株価コンセンサスは2,124円（アナリスト数9人）となっている。