米系大手証券が12月2日、味の素<2802>のレーティングを強気（買い(1)）に据え置いた。一方、目標株価は4,800円から4,400円に引き下げた。因みに前日（12月1日）時点のレーティングコンセンサスは4.13（アナリスト数8人）で「やや強気」の水準、目標株価コンセンサスは4,144円（アナリスト数8人）となっている。