日系大手証券が2月21日、日清食品ホールディングス<2897>のレーティングを中立（3）に据え置いた。また、目標株価は4,600円としている。因みに前日（2月20日）時点のレーティングコンセンサスは4.71（アナリスト数7人）で「強気」の水準、目標株価コンセンサスは5,614円（アナリスト数7人）となっている。