米系大手証券が8月15日、日清食品ホールディングス<2897>のレーティングを強気（Overweight）に据え置いた。一方、目標株価は4,300円から4,000円に引き下げた。因みに前日（8月14日）時点のレーティングコンセンサスは4（アナリスト数6人）で「やや強気」の水準、目標株価コンセンサスは3,767円（アナリスト数6人）となっている。