日系大手証券が9月4日、日清食品ホールディングス<2897>のレーティングを強気（買い）に据え置いた。一方、目標株価は4,700円から4,100円に引き下げた。因みに前日（9月3日）時点のレーティングコンセンサスは3.86（アナリスト数7人）で「やや強気」の水準、目標株価コンセンサスは3,586円（アナリスト数7人）となっている。